Receitas de costeleta de porco fáceis e satisfatórias para jantares durante a semana

Sempre que descubro que a família está entediada com os jantares durante a semana, compro algumas costeletas de porco e todos ficam animados novamente.

Eles são uma proteína tão subutilizada! Eles não são tão populares quanto o frango e não têm a reputação de bife ou frutos do mar. Mas quando você está procurando algo saboroso, isso fará o jantar parecer especial, sem quebrar o banco, você não pode bater costeletas de porco.

Eles são ótimos desossados ​​ou com osso. Eles ficam ótimos com praticamente qualquer acompanhamento. E são versáteis. Você pode grelhar ou assar no forno. Você pode selá-los na frigideira ou sufocá-los em um molho ou com cebolas e maçãs. Não importa o quê, eles são ótimos.

Rabanetes (ou qualquer tipo de raiz vegetal) ficam incrivelmente doces quando assados. Emparelhe com carne de porco grelhada e despeje um molho rápido sobre tudo?

Você tem jantar, meu amigo.

Obtenha a receita de costeletas de porco com rabanetes torrados com bacon.

O fogo faz maravilhas com alimentos de todos os tipos, mas pode tornar uma costeleta de porco tenra absolutamente celestial. Esta temporada de dry-rub vai fazer você desejar ter feito mais.

Obtenha a receita de costeletas de porco grelhadas e defumadas.

Se esfregar a seco não é o seu forte, experimente este esmalte. Melaço, vinagre, açúcar e Jack Daniel's são uma combinação difícil de esquecer.

Obtenha a receita de costeletas de porco vitrificadas para churrasco Bourbon.

Aqui está outro ótimo molho de panela, feito com vinho, creme azedo e Dijon, que fará as pessoas lamberem seus pratos.

Obtenha a receita de costeletas de porco sufocadas com brócolis e cogumelos.

Este esmalte é difícil de bater. Muitas ervas e especiarias - e, claro, um bom toque de bourbon - dão a essas costeletas doces uma tonelada de sabor.

Obtenha a receita de costeletas de porco com cobertura de melaço Bourbon.

Uma das nossas maneiras favoritas de cozinhar carne de porco é combinada com frutas. Se você está procurando um prato picante de verão, é difícil resistir.

Obtenha a receita de costeleta de porco grelhada com damascos picantes.

Assar costeletas de porco - cozinhá-las em líquido - é uma maneira fácil de evitar que sequem. Para fazer isso, você só precisa da sua cerveja favorita, algumas peras e alguns temperos.

Obtenha a receita de costeletas de porco assadas na cerveja.

Mantemos esta receita à mão para um dia tempestuoso de outono, quando procuramos algo delicioso e divertido para comer.

Obtenha a receita de costeletas de porco balsâmicas com bagas.

Não há combinação mais clássica para costeletas de porco do que maçãs salteadas.

Obtenha a receita de Costeletas de Porco com Crosta de Coentros e Maçãs Salteadas.

Este prato de uma panela não poderia ser mais simples e é a prova de que você não precisa de muito mais do que um pouco de sal e pimenta para fazer uma costeleta de porco saborosa.

Obtenha a receita de Costeletas de Porco Salteadas com Couve.

A marinada de alecrim e alho nessas costeletas é o que as torna tão incrivelmente boas.

Obtenha a receita de costeletas de porco grelhadas com alecrim e peras.

Se você tem uma fritadeira, pode não ter pensado em usá-la para cozinhar costeletas de porco, mas é mais fácil do que grelhar e tão saborosa! Esta receita básica mostrará como.

Obtenha a receita de costeleta de porco desossada frita ao ar.

Tem sua técnica para baixo? Vamos chutá-lo em alta velocidade com um esmalte de bourbon!

Obtenha a receita de costeletas de porco fritas com Bourbon e vitrificadas ao ar.

Uma panela de ferro fundido é a melhor maneira de selar de verdade as costeletas de porco. Não há nada como isso para adicionar sabor.

Obtenha a receita de costeletas de porco na frigideira de alecrim com repolho refogado rápido.

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