Melhores seladores a vácuo 2023

Os melhores seladores a vácuo podem ajudar a economizar no desperdício de alimentos, garantindo que suas refeições e produtos permaneçam frescos e durem mais. Embora existam dois tipos de seladoras a vácuo - de câmara e externas - o tipo externo é adequado para a maioria das residências. E embora você possa selar a vácuo praticamente qualquer coisa (incluindo abacates!), eles geralmente são mais bem usados ​​para conservar carne, peixe, queijos macios, nozes, ervas e frutas.

Uma opção leve, portátil e altamente acessível, o Geryon Vacuum Sealer é uma excelente escolha ... [+] para todos os tipos de vedação.

"O objetivo de um selador a vácuo é colocar um alimento de sua escolha, geralmente carne, em um ambiente com baixo teor de oxigênio para ajudar a preservá-lo por um longo período de tempo", diz Kate Kavanaugh, proprietária da Western Daughters Butcher Shop e anfitriã de o Podcast de Trabalho de Terra. "Na geladeira, a carne selada a vácuo pode durar cerca de duas semanas e no freezer anos, pois o processo de selagem ajuda a evitar queimaduras no freezer." Como um benefício adicional, os seladores a vácuo podem funcionar como sacos herméticos para marinar carnes e frutos do mar, preparando a proteína em segundos, em vez de horas.

A seguir, encontre nossa lista das melhores seladoras a vácuo atualmente no mercado, que reduzimos de acordo com a qualidade da vedação, facilidade de uso, capacidade e recursos adicionais.

Amazonas

Dimensões:15,75 x 8 x 4,5 polegadas |Poder:130 watts |Peso:6 libras |Armazenamento/cortador de sacos:Sim |Opções de vedação:3 (mais uma opção de pressão de vácuo normal ou suave)

Fácil de usar com várias configurações de vedação e a durabilidade de modelos que custam várias vezes seu preço, o selador a vácuo Nesco VS-12 Deluxe é a nossa melhor escolha geral para seladores a vácuo. Com um painel de controle direto com cinco opções simples para escolher (selagem úmida, seca ou dupla para trabalhos mais difíceis e pressão normal ou a vácuo), este modelo é perfeito para seladoras a vácuo com qualquer nível de experiência. É poderoso o suficiente para suas porções maiores, enquanto o botão de pulso permite o controle manual da extração de ar para atender com precisão às necessidades de vedação a vácuo mais exclusivas ou frágeis.

Possui uma área de armazenamento oculta para um rolo completo de sacos de vedação (vem com dois sacos iniciais completos em dois tamanhos), bem como uma ferramenta de corte para tornar cada saco no tamanho ideal. Também funciona com qualquer marca de bolsas, não apenas com as da Nesco. Há também a opção de extração de ar dupla quando você tem porções muito grandes ou pesadas para serem seladas. O melhor de tudo é que é muito fácil mantê-lo limpo e os controles acendem quando ativados para que você sempre saiba o que a máquina está fazendo.

Prós:

Contras:

Amazonas

Dimensões:14,75 x 7 x 4,3 polegadas |Peso:5 libras |Armazenamento/cortador de sacos:Sim |Opções de vedação:6

Este modelo possui um painel de controle simples com poucos botões, tornando-o super intuitivo de operar e a melhor escolha de seladora a vácuo para iniciantes. Cada botão é claramente marcado com uma explicação fácil do que faz nas instruções. E embora tenha um design moderno, não é tão pequeno que você precise de uma lupa para ler o painel de controle. O painel possui botões para modo úmido (para alimentos que contenham molhos ou marinadas) e modo seco, além de recurso de pulso para parada e partida manual e dois tipos de vedação (uma com extração e vedação e outra apenas com vedação para fechar novamente itens abertos com). Uma vez familiarizados com as instruções, os iniciantes podem usar com confiança este selador a vácuo.

Além disso, este modelo possui uma poderosa sucção e armazenamento embutido para um rolo de sacos de vedação Anova, bem como um cortador para dimensionamento personalizado. Este sistema de vedação é um excelente valor, pois reflete a qualidade e habilidade de marcas muito mais caras.

Prós:

Contras:

Amazonas

Dimensões:13,3 x 9,25 x 5,67 polegadas |